Dice Luciano Bonaparte en carta a Echenique: “Me han asegurado que en todo el partido de Estella no hay más que estos pueblos donde se sigue hablando esta lengua (el euskera): Eulate, San Martín, Ecala, Baquedano, Zudaire, Gollano, Urra, Baríndano, Artaza …”. 

Fallece en Eulate, “el Maestre de Campo Don Juan de Eulate [realmente, el apellido es Álvarez de Eulate], Caballero del Hábito de Santiago, Señor de los Palacios de este lugar de Eulate, después de haber cumplido con el precepto anual de la confesión y comunión el día 25 de marzo y de haber recibido la Extremaunción poco antes de su fallecimiento. Asistieron a sus honras los sacerdotes de estos dos valles de Amescoa y los del valle de Arana. Dejó ordenado que se le dijeran 150 misas rezadas y 150 misas cantadas. Donó una casulla de damasco carmesí con cenefa bordada con oro y un frontal de raso carmesí y ambos los tiene recibidos la iglesia parroquial”. Firma este apunte su hijo, Don Gonzalo de Eulate.