Un negocio familiar y tradicional.

Un negocio fundado por Faustina, que es la que le dio su nombre al restaurante, cocinera a la antigua usanza, que comenzó dando de comer en su casa junto al restaurante, a los trabajadores, montañeros o viajeros que se acercaban por Barindano, que hoy es llevado por su hija Ana y su marido.

Situado en el valle de Amescoa baja, entre las laderas de Urbasa y Loquiz.

Se sirve al mediodía el menú degustación, a la tarde noche pueden degustar nuestros pinchos y a la noche los platos combinados.

Disponemos de gran variedad de cervezas.